土特產賦能“百千萬工程”，杜阮涼瓜美食文化旅游系列活動圓滿收官

5 月 18 日，為期三天的 “品杜阮美食，享清涼一夏”2025 年廣東（江門）杜阮涼瓜美食文化旅游系列活動圓滿收官。這場以 “涼瓜” 為核心的夏日盛會，融合美食體驗、文化創意、鄉村旅游等多重元素，不僅為市民游客帶來舌尖上的清涼享受，更成為杜阮鎮深入推進 “百千萬工程”、激活鄉村產業振興動能的生動實踐。

文旅融合引客來

涼瓜盛宴點燃消費熱

此次活動精彩紛呈，亮點頻現，積極展現了杜阮鎮在農文旅融合發展道路上的探索與創新。杜阮涼瓜產業學院正式揭牌，杜阮涼瓜產業開啟了 “產教融合” 全新篇章；“涼瓜 +” 系列產品驚艷亮相，從護膚品到洗護用品，盡顯涼瓜的多元價值；杜阮涼瓜美食推薦餐廳獲牌授證，成為食客探尋舌尖美味的 “指南針”，助力打造特色杜阮美食名片。此外，杜阮鎮與職工鄉村游合作旅行社攜手推出 3 條獨具魅力的杜阮精品旅游線路，將自然風光與人文風情串聯。熱鬧非凡的鄉村集市、香氣四溢的涼瓜宴、精彩紛呈的民俗表演等互動環節，更是吸引眾多游客紛至沓來，讓市民游客在吃喝玩樂間，沉浸式感受杜阮文化底蘊。

值得一提的是，杜阮鎮以此次活動為契機，匯聚企業力量，共同推動 “百千萬工程” 走深走實。在競拍環節，活動評選出的至尊瓜、金瓜、銀瓜、銅瓜、優秀瓜五組珍品，分別由萬洋集團有限公司、興藝數字印刷股份有限公司、潯益五金制品有限公司、建雅摩托車科技有限公司、華銳高新材料股份有限公司五家愛心企業拍得，其中最高價達 18.8 萬元。企業捐贈的款項將全部投入杜阮鎮 “百千萬工程” 建設，為鄉村振興注入活力動能。

“百千萬工程”結碩果

涼瓜產業煥發新生機

近年來，在蓬江區委、區政府的堅強領導下，杜阮鎮以實干為筆，以創新為墨，加速推進 “百千萬工程” 落地見效，讓四度登上央視的 “明星農產品” 杜阮涼瓜實現了從 “田間地頭” 到 “全產業鏈” 的華麗蛻變。

自 “百千萬工程” 實施以來，杜阮鎮成立杜阮涼瓜產業鏈黨委和涼瓜產業鏈黨群服務中心，秉持全產業鏈發展理念，打通種植、加工、研發、銷售、文旅、金融服務等各個環節。

聚焦做強“一產”，杜阮鎮以科技為支撐，全力提升杜阮涼瓜的綠色健康品質。試點成立集體產業公司，在上巷、長喬等村打造面積超百畝的現代化大棚種植基地，推廣“綠色防控 + 精準滴灌”技術，實現農藥使用量減少 60%。同時，積極與江門市供銷社合作，將移動冷庫送到田間地頭，確保杜阮涼瓜新鮮上市。如今，杜阮涼瓜年總產量達 200 萬斤，品質提升帶來價格飛躍，從每斤 5 元躍升至 18 元，還成功獲得江門市首張 “灣區認證”，實現產品在三地自由流通。

杜阮涼瓜現代化種植基地

聚焦延伸“二產”，杜阮涼瓜與專業科研院校、企業深度合作，多元開發延伸產業鏈，推出涼瓜茶、涼瓜預制菜、涼瓜手提包等 20 余種產品，全產業鏈產值近 1 億元，讓小小涼瓜釋放出巨大的經濟能量。

聚焦融合“三產”，杜阮鎮建成杜阮涼瓜博覽館，精心打造 “杜阮涼瓜研學路線”，推出 “實地參觀 - 農耕體驗 - 美食制作” 全鏈條體驗課程，累計接待粵港澳游客超萬人次，成為鄉村文旅新地標。杜阮鎮正積極推進省級杜阮涼瓜地理標志特色鎮培育工作和 “地理標志杜阮涼瓜風情廊” 片區培育項目，深度挖掘杜阮涼瓜文化內涵，推動 “涼瓜 + 文旅 + 康養 + 教育” 深度融合，讓涼瓜產業成為反哺鄉村建設、推動鄉村振興的 “綠色銀行”。

產業鏈的延伸拓展，吸引了越來越多的企業、人才加入，為產業發展注入新活力，讓土特產 “潮” 起來。杜阮新型農業主體數據持續攀升，目前已累計注冊登記農業類科技公司、合作社、家庭農場、個體戶等主體近 50 家，其中標桿合作社、示范家庭農場累計近 10 家。

今年的涼瓜盛會雖已畫上圓滿句號，但杜阮鎮推進 “百千萬工程” 的腳步永不停歇。明年夏天，讓我們再次相約蓬江、走進杜阮，聆聽叱石松濤，品嘗特色美味，沐浴鄉間清風，共同見證杜阮鎮的精彩蝶變！

來源：蓬江發布