大放異彩!蓬江預制美食亮相首屆中國國際(佛山)預制菜產業大會

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  3月3-5日,首屆中國國際(佛山)預制菜產業大會及第十二屆廣東現代農業博覽會在順德舉行。據了解,美心食品(江門)公司、江帆水產品制品廠、江門市明富糧油食品有限公司、江門市泉林食品有限公司等一批蓬江區企業攜多款本地特色農產品、預制菜產品集中參展,僑都預制菜展區內人頭攢動,吸引眾多采購商、廣大市民駐足。


  江門館前人流涌動,現場展區熱鬧非凡

  江門館前人流涌動,現場展區熱鬧非凡


  全美家宴佛跳墻、金湯鮑魚花膠雞、鱷魚湯罐頭、五邑盆菜……一系列蓬江預制菜品向現場食客們呈現獨具特色的僑鄉農味,展現蓬江農業品牌的魅力,進一步擦亮“僑字號”招牌,為僑都預制菜蓬勃發展注入強大動力。


  僑都預制菜品豐富多樣

  僑都預制菜品豐富多樣



  僑都預制菜吸引眾多市民駐足品嘗

  僑都預制菜吸引眾多市民駐足品嘗


  會上,江門市蓬江區農業農村和水利局局長陳勇匯報江門市蓬江區預制菜產業園發展情況?!芭罱瓍^農產品加工產業基礎雄厚,流通業態發達,現有農業農村部定點批發市場3家,數量居全市第一,年銷售額超80億元?!标愑卤硎?,作為電視劇《狂飆》主要拍攝地,蓬江除了有強哥豬手面、河記腸粉,還有五洞牛肉、荷塘魚餅、杜阮涼瓜等特色美食,歡迎各位前來共享僑都美食,期待各界來蓬江投資。


  江門市蓬江區農業農村和水利局局長陳勇在會上發言

  江門市蓬江區農業農村和水利局局長陳勇在會上發言


  近年來,蓬江區預制菜產業園以棠下鎮、杜阮鎮作為創建核心,以打造蓬江區農產品加工流通及預制菜產業園(五洞片區)、蓬江區健康食品產業園、大灣(國際)食品加工交易中心為重點區域,總體形成“一園雙核三區”的發展格局。目前,預制菜生產加工企業達近40家,先后引入了美心食品、天地壹號、康師傅等46家食品生產及配套企業,其中規上企業21家,億元以上企業11家。

  接下來,蓬江區圍繞打造“中國僑都預制菜集散地、大灣區農產品批發交易中心、江門市僑鄉美食文旅目的地”等“三個定位”,規劃“六大功能區”和“九大中心”,包括預制菜加工、冷鏈、倉儲、產業融合等全鏈條業態,項目一期計劃2025年建成,建成后年產值約133.3億元。



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