蓬江區非遺項目亮相東莞文采會
2024年8日-10日全國文采會——2024粵港澳大灣區公共文化和旅游產品(東莞)采購會活動在東莞舉辦。
省內40余項非遺項目各自展現著自家的特色,其中羅氏柑普茶制作技藝、江門大理石畫制作技藝2項蓬江非遺亮相集市,吸引眾多市民和游客的關注。這兩項非遺項目不僅展示了蓬江的地方特色,還讓更多人了解這些珍貴的文化遺產。
羅氏柑普茶是以云南普洱茶和新會柑皮制作而成,為道光廿七年(1847年)棠下良溪村道光進士羅天池始創,距今已有近兩百年的歷史。其做法是取新鮮柑在上部切開,掏空果肉,外殼保持柑桔的原狀。以普洱茶茶葉填充結實,再蓋上剛割下的柑皮,將果子恢復柑桔的原狀,而后進行天然生曬。融合了新會柑清醇的果香味和 云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特的柑普茶。
大理石畫 是利用云南大理、四川雅安、廣東云浮、湖南永州等地水墨花品種的大理石為主要原料,通過人為干預措施呈現獨一無二的圖畫。大理石畫經過壓花、破石、切割、揚花、錐景、燙蠟、裝裱、題字等制作技法,使石材表面呈現具有藝術價值圖案的工藝,表現出國畫的寫意筆法與審美情趣,注重因色賦形、因形塑型,所形成的藝術作品主要應用于紅木家具之中。
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