區市場監管局 “三鏈融合”構建食品安全防護網

　　484家餐飲單位和單位食堂完成入駐“邑餐食安”陽光餐飲云平臺；完成食品監督抽檢1403批次，處理不合格農產品率達100%；發放食品經營許可證4046張……今年以來，區市場監管局堅持以人民為中心的發展思想，把保障群眾“舌尖上的安全”作為“我為群眾辦實事”實踐活動的具體抓手，通過做強“數據鏈”、做實“監管鏈”、做優“服務鏈”實現“三鏈融合”，全方位構建食品安全防護網，提升食品安全防護水平，形成社會各界積極參與食品安全治理，全區上下共同營造良好食品安全氛圍的良好現象。

　　數據作為強大支撐，可進一步壓實轄區內餐飲企業、學校食堂、養老機構食堂等主體責任。通過深入推進智慧監管，區市場監管局可及時抓拍餐飲單位的不規范操作和違法行為，提升執法的效率。

　　同時，圍繞群眾反映強烈、社會輿論關注的突出食品安全問題，區市場監管局以重點時段、重點品類為切入點，深入鄉鎮農村、城鄉接合部等區域以及學校食堂、大型商圈、農貿市場、冷鏈食品冷庫等重點場所開展各類專項行動。今年以來，該局共立案查處食品違法案件185宗，完成食品監督抽檢1403批次，處理不合格農產品967.95公斤，處置率達100%。

　　此外，區市場監管局推動食品行業進一步規范，著力提升服務質量。今年以來，該局全面落實“多證合一”“證照分離”“微信+智能化審批”等改革措施，落實食品行政許可申請人承諾制，減少登記審核環節，優化營商環境，護航食品經營戶便利開業。截至目前，全區共發放食品經營許可證4046張，其中通過承諾制發放2043張。同時，加強食品安全示范創建，食品行業提質升級；加快建設食品小作坊集中加工區，開展小作坊提質升級工程，指導支持食品加工小作坊升級轉型為食品生產企業。